Lantmännen Unibake Danmark ønsker at leve op til forventningerne hos de mest krævende kunder på det aktuelle marked med hensyn til kvalitet, råvarer, hygiejnestandarder, proceskontrol samt kravene til fødevaresikkerhed.
Vi gennemfører HACCP projekter på alle vore producerende enheder, og hver ny enhed arbejder efter at implementere HACCP i lighed med eksisterende enheder.
Endvidere arbejder alle produktionsenheder i Lantmännen Unibake i henhold til BRC-standarden, og vi stræber efter hele tiden at have en BRC A-certificering.
Visse enheder har også certificeringer i henhold til:
- BRC (den britiske standard for fødevaresikkerhed)
- IFS (den internationale standard for fødevaresikkerhed)
- ISO 22000 (ISO-standarden for fødevaresikkerhed)