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Pulled Pork Dog XXL

Pulled Pork Dog XXL

Rinder-Burger mit frischem Schinken, Paprika-Aioli und Basilikum

Zubereitung Hamburger:

  1. Burgerbrötchen von innen auf dem Grill knusprig rösten (innen knusprig, außen soft). Großzügig mit Paprika-Aioli bestreichen.
  2. Patty auf dem Grill garen und anschließend mit dem Rucola auf das bestrichene Brötchen legen. Als nächstes 2 Scheiben Coppa Schinken und eine dünne Scheibe Mozzarella hinzufügen.
  3. Als Topping mit halbierten Cocktailtomaten und Basilikum dekorieren.
  4. Zubereitung Aioli: Paprika und Knoblauch fein hacken. Mit den restlichen Zutaten in einem Mixer vermischen. Abschmecken.

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