Pastridor

Croissant ist definitiv nicht gleich Croissant! In diesem Produkt offenbart sich die Kunst des Bäckers schon beim ersten Biss. Der Name Pastridor bürgt für Croissants von allerhöchster Qualität, und die Produkte sprechen für sich.

Beim Backen ist Zeit ein Schlüsselfaktor – besonders, wenn es um Croissants geht. Deshalb nehmen wir uns Zeit für unsere Croissants. 12 Stunden Zeit. Während der Herstellung lassen wir den Teig immer wieder ruhen, damit er den richtigen Geschmack und die richtige Konsistenz entwickelt. Unsere Kunden brauchen das tiefgekühlte Croissant dann nur noch für 18 Minuten in den Ofen zu schieben – ein exquisiter Genuss.

Croissants sind Produkte, die auch auf kleinste Veränderungen empfindlich reagieren. Deshalb verwenden wir für die Marke Pastridor nur die allerbesten Zutaten. So gibt Butter von Kühen, die Winterfutter fressen, dem Teig eine homogene Konsistenz; erlesene Schokolade mit der richtigen Süße macht die Füllung unwiderstehlich. Genauso sorgfältig wählen wir alle anderen Zutaten für unsere modernen und klassischen Füllungen und Toppings aus.

Unsere Pastridor-Produkte erhalten regelmäßig prestigeträchtige Auszeichnungen für ihren ausgezeichneten Geschmack und ihre hohe Qualität.

Pastridor Bread & Pastry Solutions steht für Bake-off-Brotprodukte und -Gebäcke.