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Acerca del pan

4 maneras de lograr comodidad

El tiempo es oro. Por eso, la comodidad es un factor clave en nuestro trabajo de innovación. Ofrecemos 4 maneras diferentes de lograr comodidad.

 

Descongelar y servir

Nuestros productos Descongelar y Servir  están prefermentados, cocidos y congelados. Lo único que necesita hacer es descongelar el producto y ya está listo para servir.

 

La comodidad de Descongelar y servir :

 

  • Sin cocción/sin limpieza/sin mermas
  • No se requieren hornos ni equipos adicionales
  • Sin costes de mano de obra
  • Aspecto y sabor constantes
  • Cajas expositoras

 


Hornear y servir

Nuestros productos Hornear y Servir están prefermentados y algunos también están parcialmente cocidos, y listos para hornear directamente después de retirarlos del congelador.

 

La comodidad de Hornear y servir:

 

  • Pan recién hecho en pocos minutos 
  • Ofrece el aroma y el sabor a recién horneado
  • Del congelador al horno – no requiere descongelación 
  • Consistencia garantizada 
  • Sin medidas, sin mezclas ni desorden

 

 

 

Descongelar y hornear

Nuestros productos Descongelar y Hornear están prefermentados y, normalmente, también precocidos. Lo único que necesita hacer es descongelar y hornear el producto durante unos pocos minutos.

 

La comodidad de Descongelar y hornear:

Producto que requiere una planificación mínima. Simplemente, retire el pan del congelador – cúbralo con un film plástico o introdúzcalo en una bolsa de plástico – coloque el pan en el frigorífico durante la noche o 3-6 horas como mínimo.

 

  • Ofrece el aroma y el sabor a recién horneado 
  • Consistencia garantizada 
  • Sin medidas, sin mezclas ni desorden

 


Formar y hornear

Nuestros productos Formar y Hornear están sin fermentar y congelados (masa cruda). Lo único que necesita hacer es descongelar el producto durante unas horas, fermentarlo y, por supuesto, hornearlo.

 

Con Formar y Hornear  no necesita preparar la masa y, al mismo tiempo, puede trabajar con cierta creatividad. Formar y Hornear  le permite dar al pan su toque personal y ofrecer una amplia gama de formas, tamaños, rellenos y coberturas. Las posibilidades son infinitas…

 

La comodidad de Formar y Hornear  :

 

  • Añada su toque personal 
  • “Casero” – un valor añadido que se siente 
  • Ofrece el aroma y el sabor a recién horneado 
  • Sin medidas ni mezclas



 

 


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