Schulstad Royal Danish Pastry es nuestra marca de referencia para el mayor y mejor surtido mundial de auténtica bollería danesa. Reconocida internacionalmente por su textura excepcionalmente ligera y crujiente y su sabor delicioso. La singularidad de la bollería son sus 24 capas de delicioso hojaldre que se deshacen en su boca. ¡Lo llamamos “Amor al primer mordisco”!
Una orgullosa tradición panadera que sigue pisando fuerte
Nuestra bollería danesa es un trozo de la historia danesa y se remonta 150 años atrás cuando los panaderos daneses introdujeron en su país el concepto de bollería proveniente de Austria. Con los años, la receta se fue perfeccionando, por ejemplo con el uso de margarina que le da a la masa una característica textura ligera y hojaldrada. Así nació la bollería danesa.
Nuestra bollería danesa actual
Ofrecemos un surtido completo de bollería danesa de primera calidad. Nuestro desarrollo de producto se centra en la tradición pero también en una innovación constante, por eso está basado en una combinación de investigación científica, nuevas tendencias y tecnologías, y antiguas tradiciones artesanales.
www.schulstadroyaldanishpastry.com