Kiitos ruuasta!

Suomi oli ensimmäinen maa, joka alkoi tarjota oppilailleen maksutonta kouluruokaa. Nyt siitä ollaan saatu nauttia jo 70 vuotta!

Maksuttoman kouluruokailun juhlavuoden kunniaksi haluamme tutustua kouluruokailun historiaan ja tulevaisuuteen tutustumalla ammattilaisten tarinoihin: minkälainen on leivän ja leipomotuotteiden rooli kouluruoassa nyt ja tulevaisuudessa?

Kouluruokailun juhlavuosi

Jo 70 vuotta maksutonta kouluruokaa

Maksuton kouluruokailu täyttää vuonna 2018 huikeat 70 vuotta. Aluksi kouluruoka oli keitto tai puuro ilman lisukkeita, mutta vuosien saatossa kouluruokaa on kehitetty yhä paremmaksi ja paremmaksi.

Leivällä on tärkeä rooli koululaisen ruokavaliossa niin kuidun saannin kuin koulussa jaksamisenkin kannalta. Hyvään kouluateriaan kuuluukin lämmin ruoka, salaatti, raaste tai tuorepala sekä leipä ja levite.

Keräämme juhlavuoden mittaan muutaman asiakkaamme tarinan leivän roolista heidän kouluruoassaan – kuinka pehmeä leipä kruunaa keittopäivän, kuinka hot dogeilla juhlitaan vappua tai kuinka retkieväät saavat potkua leivästä. Kaikki tarinat ovat luettavissa tällä sivulla ja Ajankohtaista-osiossa.

Maksuttoman kouluruoan juhlavuoden julisteet kuntasektorille

Maksuttoman kouluruokailun juhlavuoden kunniaksi teemme kuntasektorin asiakkaille mielenkiintoiset kampanjatarjoukset tukkuihin sesonkien mukaan. Juhli maksuttoman kouluruoan juhlavuotta Unibaken tuotteilla, niin tarjoamme sinulle tyylikkäät ja informatiiviset julisteet ruokailijoiden iloksi!

Kiitos ruuasta! -juliste900 000 ilmaista ateriaa päivässä! -juliste

Nurmijärven vierailu

Nurmijärvellä iloitaan ruoan maistumisesta

Aleksia Ruokapalveluiden ruokapalveluohjaaja Iris Vikman ja ruokapalvelun alue-esimies Teija Määttä osallistuvat koulu- ja päiväkotiruoan kehittämiseen Nurmijärvellä. Kysyimme heiltä, mitä he ajattelevat kouluruoan tärkeydestä ja tulevaisuuden kehityssuunnista.

"Kouluruoka on tarpeellinen ja tärkeä näinäkin aikoina. Monelle se voi olla päivän ainoa lämmin ruoka", Teija sanoo. Yhdessä syöminen on myös tärkeä osa koulun yhteisöllisyyttä.

Tulevaisuuden kouluruoassa Iris ja Teija näkevät ravintolamaisuutta ja erikoistumista. "Makumaailmat laajenevat, mausteilla tuunaaminen lisääntyy, vaihtoehtoja tulee lisää ja esille laittoon panostetaan enemmän", Iris ja Teija toteavat.

Leipää korostetaan leipäviikolla ja muissa juhlissa: tortillat ja hampurilaiset ovat ruokalijoiden suosikkeja, vappuna iloitaan munkeista ja viime vuonna nurmijärveläiset testasivat tee-se-itse-laskiaispullia.

Lue koko haastattelu!
Ota yhteyttä
Yhteystiedot

Tiilitie 9
01720 Vantaa

020 729 1610
Sähköposti

etu.suku@lantmannen.com

Oy Lantmännen Unibake Ab Finland | Tiilitie 9 | 01720 Vantaa | puh 020 729 1610 | info.unibakefi@lantmannen.com

© 2016 Lantmännen Unibake

Lantmännen