Schulstad Royal Danish Pastry est notre marque principale pour la gamme de viennoiseries danoises la plus large et la plus authentique du monde. Elle est reconnue mondialement pour sa texture exceptionnellement légère et croustillante et sa saveur exquise. L'unicité de la pâte est due à ses 24 couches légères et savoureuses qui fondent littéralement dans la bouche. Un véritable coup de foudre dès la première bouchée !
De fières traditions toujours au goût du jour
Nos viennoiseries danoises sont un morceau d'histoire du Danemark, qui remonte à 150 ans, lorsque les boulangers danois ont ramené cette idée d'Autriche. Au fil des ans, la recette a été perfectionnée ; l'utilisation, par exemple, de la margarine donne à la pâte sa texture légère et feuilletée si caratéristique. La viennoiserie danoise était née.
Nos viennoiseries danoises aujourd'hui
Nous offrons un assortiment complet de viennoiseries danoises de la plus haute qualité. Notre approche du développement de produits se concentre sur la tradition et le renouvellement constant ; il est ainsi basé sur une combinaison entre la recherche scientifique, les tendances et technologies d'aujourd'hui et les anciennes traditions de l'artisanat.
Notre best-seller n ° 1 absolu est la Couque aux Noix de Pécan qui est vendue par millions chaque jour dans le monde entier.