Brødmenu med omtanke

Hos Schulstad Bakery Solutions bager vi ikke bare brød. Vi bager brød, der er udviklet med øje for de trends og tendenser, der rører sig i de madprofessionelles virkelighed og dagligdag.


Derfor har vi også haft visionen om mindre madspild på tegnebrættet i vores produktudvikling. Vi ønsker at støtte op om denne agenda i de professionelle køkkener med produkter, der kan spare på ressourcerne og gavne økonomien.

Vores frostsortiment er mulighedernes land for dig, der gerne vil bruge brød med omtanke. Fordelen ved brød og kage på frost er, at du løbende kan bage det af, du har brug for. På den måde ender du ikke med at stå med et stort overskud af frisk brød, som du ikke får brugt. Du har ganske enkelt muligheden for at afstemme behov og mængde. Og som en ekstra bonus har mange af frostvarianterne en god holdbarhed på flere dage efter afbagning.

Frostsortimentet er bredt og dækker alt fra rugbrød til sandwichbrød og lækre muffins. Se sortimentet her 

Læs, hvordan kantinelederen på Aalborg Handelsskole bruger vores frostbrød her

Inspiration til Kantiner nr. 3-2015

Mindre madspild i køkkenet er noget, som i dag optager mange madprofessionelle. Et minimum af spild er nemlig ikke bare god stil – det er også et plus for køkkenbudgettet.

Vi giver dig tips til mindre spild med lækre opskrifter og produkter, en simpel guide fra AgroTech og ressourcebesparende råd fra kantinelederen på Aalborg Handelsskole.

  • Madspild – et møde mellem gammel dyd og ny trend

    At minimere madspild er en gammel tradition, der matcher en moderne tendens.

    Læs mere
  • En gylden guide til mindre madspild

    Få AgroTechs 8 gyldne råd til mindre madspild i køkkenet.

    Læs mere
  • Brødmenu med omtanke

    Vores frostsortiment gemmer på mange muligheder for dig, der vil bruge brødet med omtanke.

    Læs mere
  • Aalborg Handelsskole

    Kom med indenfor hos Aalborg Handelsskoles kantine, der har gjort mindre madspild til et stort plus på bundlinjen.

    Læs mere
  • Lækre opskrifter med brug af hver eneste krumme

    Hent inspiration til lækre og kreative kantineretter, der bruger brød bedst.

    Læs mere
Kontakt os
Kontakt

Lantmännen Unibake Danmark
Oensvej 28 - 30
8700 Horsens, Danmark

 

 

+45 76 28 50 00