Bagels med varmrøget laks

Ingredienser

10 stk. Bagels
300g. varmrøget laks
150g- årstidens salat

Dildcreme

150g. Philadelphia Light
2 spsk. finthakket dild
Salt og peber

Syltede rødløg

4 rødløg i både
1 dl. eddike
1 dl. sukker
Salt

  1. Bag brødeme efter anvisningen
  2. Dildcreme: Bland Philadelphia sammen med hakket dild i en skål og smag til med salt og peber
  3. Syltede rødløg: Bland eddike, sukker og salt sammen i en gryde og giv det er hurtigt opkog. Hæld lagen over rødløgene og lad dem trække på køl i mindst 2 timer  
  4. Skær brødene over og smør dildcremen på begge dele. Læg salat på bunden, røget laks ovenpå og til sidst syltede rødløg og låg.

Opskriften giver 10 stk. bagels med røget laks

Kontakt os
Kontakt

Lantmännen Unibake Schulstad/Danmark
Oensvej 28 - 30
8700 Horsens, Danmark

 

 

+45 76 28 50 00

© Lantmännen Unibake 2013 | Schulstad Bakery Solutions er en del af Lantmännen | Privat Politik