Grillede padrones med chilisalt & fetadip
Ingredienser
Padron peber
800 g padron peber
½ dl vegetabilsk olie
3 tsk. havsalt
2 tsk. tørrede chiliflager
Feta-dip
500 g cremet fetaost
1 dl mælk
Salt og peber
Grillede pedron peber
- Vend padrones med olie og grill dem på en meget varm grillpande i 6-7 min. Vend dem af og til.
- Ryst dem i en skål med havsalt og chiliflager. Serveres varme med fetadip.
Feta-dip
- Blend fetaost og mælk. Smag til med salt og peber.
