Tilføj dit eget præg til rådejen og lav din personlige rugbrød på rekordtid.

1. Tø rådejen efter anvisningen
2. Riv skallen fra appelsinen og ælt det ind i rådejen sammen med honningkagekrydderien.
3. Form brødet som ønsket og drys evt. med valgfri topping.
4. Lad brødet hæve i stuetemperatur eller i et raskeskab til ca. dobbelt størrelse
5. Sæt brødet ind i en 200°C varm ovn og sænk temperaturen til 160°C. Brødet skal bages i ca. 75 minutter.
   NB! Bag brødet med damp de første 30 sekunder og lukket ventil de første 15 minutter.

TIP! Brødet smager dejligt med koldt smør og egner sig godt til forskellige slags oste.