Økologisk madbrød med majs og sesam
Ingredienser
1 stk. Økologisk grovbrød, rådej
250 g økologiske, løse majs
1 tsk. økologisk havsalt
1 spsk. økologiske sorte sesam
Økologisk olie til pensling
Alle vores rådejsprodukter kan bruges til opskriften, så find din favoritvariant i vores sortiment.
- Tø dejen efter anvisning.
- Hak majsene og ælt dem ind i dejen
- Form dejen til et rundt eller aflangt brød - alt efter eget ønske.
- Stil brødet til hævning et lunt sted eller i raskeskab til 3x størrelse.
- Snit brødet og pensel med olie drys med sesam og havsalt.
Bag madbrødet ved 190°C i ca. 25-30 minutter.