Ostesnitte med brie og blomme
Ingredienser
5 skiver landbrød (rådej), skåret i halve
200 g brie eller 20 skiver á 10 gram
5 smagfulde, søde, modne blommer
- Optøg og bag det økologiske landbrød som anvist.
- Skær blommerne i skiver
- Skær 5 skiver af det afbagte og afkølede brød og skær dem i halve.
- Smør brødene med lidt smør og anret hvert stykke med 2 skiver brieost og pynt med blomme på toppen.
Anret ostesnitterne sammen med de andre rugbrødssnitter og servér en lækkre, nærende og appetitvækkende søndagsfrokost.
