Urtesennep

1. Rør sennep og mayonnaise sammen og tilsæt finthakkede krydderurter.

Ketchup

1. Bring eddike og sukker i kog og lad det koge til sukkeret er opløst.
2. Kom de hakkede skalotteløg samt flåede tomater i gryden med eddikelagen og kog til konsistensen er tyk og jævn.
3. Smag til med karry, salt og peber.
   

Snobrød

1. Tø dejen op som anvist.
2. Del dejen i 10 lige store stykker og tril dem til lange pølser.
3. Sno dem omkring pinde og bag dem i ovnen eller over gløderne fra et bål/grill til brødene er gyldne og gennembagte, ca. 12-15 min.
4. Træk brødene af pindene og kom en pølse i hver. Server med urtesennep og ketchup til.