Karrymayo 

1. Rør og smag mayonnaise til med sennep og karry.

Urtemayo

1. Rør og smag mayonnaise til med meget finthakkede krydderurter.

Anretning

1. Kog, pil æggene og skær dem i skiver.
2. Smør og halvér brødene og læg æggene taglagt ovenpå.
3. Pynt med små prikker af karry- og urtemayo.