Rugbrøds- lasagne

Fremgangsmetode:

Brun oksekødet i en gryde sammen med hvidløg og løg. Blend grøntsagerne og tilsæt dem kødet – lad hele blandingen simre i nogle minutter. Tilsæt mel og rør godt rundt. Tilsæt herefter tomat puré og hakkede flåede tomater.
Tilsæt mælken af flere omgange, kog blanding op og smag til med salt og peber.

I et ovnfast fad lægges på skift et lag af kø- og grøntsags blandingen og et lag ristede rugbrødsskiver. Slut af med kød- og grøntsags blandingen og hæld til sidst bearnaise sovs over.

Bag lasagnen i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 20 minutter.

Kontakt os
Kontakt

Lantmännen Unibake Danmark
Oensvej 28 - 30
8700 Horsens, Danmark

 

 

+45 76 28 50 00