Øllebrød

Fremgangsmetode:

Skær rugbrødet i tern og kom det i en gryde. Tilsæt vand, hvidtøl, og sukker. Er rugbrødet meget tørt, er det en god ide, at sætte det i blød aftenen før.

Kog blandingen op og lad den simre ved svag varme i ca. 10 minutter.

Servér øllebrøden med iskoldt flødeskum.

Tip! Prøv at koge en kanelstang og 1 spsk. appelsinsaft samt revet appelsinskal fra en økologisk appelsin med sammen med de øvrige ingredienser. Eller en moderne version med 1 spsk. lakridspulver, som tilsættes sammen med sukkeret.

Kontakt os
Kontakt

Lantmännen Unibake Danmark
Oensvej 28 - 30
8700 Horsens, Danmark

 

 

+45 76 28 50 00