Rugbrødsmadpandekager

Fremgangsmetode:

Blend rugbrødet til det er helt fint og ensartet og hæld det over i en skål. Bland hvedemel og bagepulver i og rørt lidt rundt. Pisk blandingen sammen med salt, æg og mælk med en elpisker. Rør olien i og lad dejen stå ½-1 time på køl. Rør den herefter igennem igen.

Kom lidt olie på panden til de første pandekager og steg pandekagerne et par minutter på begge sider.

Pandekagerne er egnede til både kød- og vegetarfyld.

Kontakt os
Kontakt

Lantmännen Unibake Danmark
Oensvej 28 - 30
8700 Horsens, Danmark

 

 

+45 76 28 50 00