_

Vores stenovnsbagte caféboller er populære i køkkener landet over. De 6 forskellige smagsvarianter kan nemlig bruges bredt på menuen – fra sprøde sandwich og saftige burgere – til lækre madbrød. Det betyder mindre håndtering, mindre brug for opbevaringsplads og samtidig kan du tilbyde dine kunder et rigtig godt udvalg.

Kant til kunderne

75%* af dine kunder tillægger brødet en vigtig rolle i den totale madoplevelse.
Og med vores 6 spændende caféboller har du alle muligheder for at
give menuen ekstra kant. Tag f.eks. vores Cafébolle med ramsløg eller den
med chili – begge moderne smagsvarianter, som er oppe i tiden. Eller vores
populære Cafébolle med skyr, som sikrer den saftige krumme.
53%** af dine kunder foretrækker brød bagt med surdej, og derfor er vores
seneste skud på stammen en cafébolle bagt på en unik signatur-surdej, der
giver smagsoplevelsen både dybde og nuance.

75%* af dine kunder foretrækker brød med en sprød skorpe,

og 55%* af dine kunder er villige til at betale mere for brød med et rustikt udseende - derfor er alle vores caféboller stenovnsbagte på glohede stenplader, hvilket giver brødet et helt perfekt udseende, en knasende sprød skorpe og en luftig, silkeblød krumme.

Fokus på fyldet

Vores alsidige sortiment gør det muligt at anvende brødene bredt på din menu, giver dine kunder et varieret valg og skaber et menukort med en stærk identitet. Det betyder, at du kan fokusere på at skabe det lækreste fyld og det mest inspirerende menukort. Imens udvikler og bager vi de bedste brød til glæde for både dine kunder og din bundlinje.

*Opeepl Insights 2014. **Opeepl Insights 2015.

Kontakt os
Kontakt

Lantmännen Unibake Danmark
Oensvej 28 - 30
8700 Horsens, Danmark

 

 

+45 76 28 50 00