Surdejs-barometret

Din guide til surdejen

Den syrlige smag i surdejsprodutker kan variere meget, og for at gøre det lettere for dig, at vælge de rigtige produkter til din forretning, har vi udviklet en surdejsguide, som kategoriserer vores surdejsprodukter på en skala fra mild til kraftig smag. 

BRØD MED SART SYRLIGHED

Eksempelvis:
50000095 Buffetbrød
80495 Rundstykke rustic durum
80345 Gourmetbrød
80259 Durumbrød

BRØD MED MODERAT SYRLIGHED

BRØD MED MARKANT SYRLIGHED

BRØD MED KRAFTIG SYRLIGHED

Eksempelvis:
26169 Groft rugbrød frisk
26170 Mørkt rugbrød frisk
80324 Solsikkerugbrød
26171 Solsikkerugbrød frisk

Kontakt os
Kontakt

Lantmännen Unibake Danmark
Oensvej 28 - 30
8700 Horsens, Danmark

 

 

+45 76 28 50 00