Salt & Peber rundstykke

Nyhed
Salt & Peber rundstykke
Next Prev
  • New
    Salt & Peber rundstykke
  • Salt & Peber rundstykke

    Serveringsforslag

Salt & Peber rundstykke
Schulstad Bakery Solutions
Varenr: 214909
Serveringsforslag

Lyst og lækkert gyldenbrunt rundstykke, langtidshævet og bagt med hvedesurdej i stenovn. Krummen er let og luftig med rustik krummestruktur og jævnt fordelte hørfrø, der giver bid og kontrast samt en fyldig smag med en smule sødme. Den sprøde skorpe er dækket af hvide sesamfrø, hørfrø samt salt- og peberkorn. Kombinationen af det milde, det syrlige, det salte og det peberede skaber i en skøn smagsoplevelse og giver en perfekt blanding af fedme og umami.

Håndtering: Bag og server

Tages direkte fra frys og afbages i forvarmet ovn. Bages i 11 minutter i varmluftsovn ved 190°C.

Opbevaring

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Karton EAN 5701014068288
Vægt / stk. 98,4 g
Stk. / karton 40
Karton / palle 32
Holdbarhed 12 month
Oprindelsesland PL

Ingredienser

Hvedemel, hvedesurdej 24% (hvedemel, vand, surdejskultur), vand, sesamfrø 5,5%, kartoffelflager 3%, hørfrø 3%, gær, salt tilsat jod 1,3%, salt, sort peber, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af æg, soja, mælk, valnødder, hasselnødder og mandler

Allergener

Indeholder

Gluten Sesamfrø

Kan indeholde spor af

Æg Soya Mælk Nødder

Næringsindhold pr. 100g

Energi 1450 kJ
Kcal 344 kcal
Fedt 6,8 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,9 g
Kulhydrater 57 g
- heraf sukkerarter 1,9 g
Kostfibre 3,2 g
Protein 12 g
Salt 2 g
Kontakt os
Kontakt

Lantmännen Unibake Danmark
Oensvej 28 - 30
8700 Horsens, Danmark

 

 

+45 76 28 50 00