Surdej - forbrugernes favoritter

At bage med surdej er den autentiske, originale og naturlige vej til bagværk af høj kvalitet. Et boblende miks af vand og mel, der får tid og ro til at danne mælkesyre.

Surdejsbrød er brød med stærk karakter, dybde, kompleksitet og nuance. En undersøgelse viser, at 62 % af de adspurgte forbrugere har svaret, at smagen af surdejsbrød tilfører noget ekstra til madoplevelsen.

Der er mange gode grunde til at vælge brød med surdej. Hør med, når vores bager og produktudvikler Michael Steenholt passioneret fortæller om surdejens egenskaber og hemmeligheder.

Godt brød til hele Danmark

Hos Schulstad Bakery Solutions sætter vi en ære i at bage og levere brød af høj kvalitet og med god smag hver gang. På vores bagerier rundt om i Danmark bruger vi de bedste produktionsanlæg og de nyeste bageteknikker, så vi er sikre på at kunne levere ensartet kvalitet, store mængder og kvalitet for pengene til alle vores kunder - uanset om det er en lille selvstændig café, en offentlig uddannelseskantine, et stort hotel eller en restaurantkæde. 

Vi kan håndtere ordre i alle størrelser og uanset hvilke brød du får, er de altid bagt med en passion, erfaring og stolthed, som kan smages i hvert enkelt brød.

Kontakt os
Kontakt

Lantmännen Unibake Danmark
Oensvej 28 - 30
8700 Horsens, Danmark

 

 

+45 76 28 50 00