Græskarkernebrød m. hvid hvede

Græskarkernebrød m. hvid hvede
Next Prev
  • New
    Græskarkernebrød m. hvid hvede
  • Græskarkernebrød m. hvid hvede

    Serveringsforslag

Græskarkernebrød m. hvid hvede
Schulstad Bakery Solutions
Varenr: 50100005
Serveringsforslag

Græskarkernebrød er stenovnsbagt med hvid hvede, som er en fuldkornshvedemel, der giver det traditionelle hvedebrøds karakteristiske milde smag, bløde konsistens og lyse udseende, da nogle af bitterstofferne og den mørke farve i skaldelene er forædlet væk. Og så er brødet Nøglehulsmærket.

Håndtering: Tø & Bag

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 11 min. i alm. ovn ved 220°C eller i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

Opbevaring

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Karton EAN 5701014027377
Vægt / stk. 508,3 g
Stk. / karton 12
Karton / palle 20
Holdbarhed 12 måneder.
Oprindelsesland DK

Ingredienser

Hvedemel, vand, fuldkornshvedemel 23 %, græskarkerner 10%, sigtet rugmel, sirup, hvedegluten, hvedefibre, salt tilsat jod, gær, rapsolie, emulgator (vegetabilsk E472e), hvedemaltmel, bygmaltmel, melbehandlingsmiddel (E300), Kan indeholde spor af sesamfrø og valnødder.

Allergener

Indeholder

Gluten

Kan indeholde spor af

Nødder Sesamfrø

Næringsindhold pr. 100g

Energi 1167 kJ
Kcal 277 kcal
Fedt 6,8 g
- heraf mættede fedtsyrer 1,5 g
Kulhydrater 40 g
- heraf sukkerarter 2 g
Kostfibre 6 g
Protein 11 g
Salt 0,96 g
Kontakt os
Kontakt

Lantmännen Unibake Danmark
Oensvej 28 - 30
8700 Horsens, Danmark

 

 

+45 76 28 50 00