Grovbolle (rådej)

Grovbolle (rådej)
Next Prev
  • New
    Grovbolle (rådej)
  • Grovbolle (rådej)

    Serveringsforslag

Grovbolle (rådej)
Schulstad Bakery Solutions
Varenr: 6837
Serveringsforslag

Grovbolle rådej er færdigformede og kan bruges som de er – eller de kan trykkes flade og rulles omkring pølser til hurtige pølsehorn. Dejen er rørt af fuldkornshvedemel og hvedeflager, hvilket gør, at bollerne er Nøglehulsmærkede.

Håndtering: Rådej

Optø produkterne tildækket med plastik i ca. 75 min. ved stuetemperatur eller natten over på køl. Stil produkterne til hævning i ca. 30 min. i raskeskab (ved 35°C, fugt 75%RF) eller tildækket med plastik et lunt sted, indtil de er 3 x størrelse. Bag produkterne 12 min. i varmluftsovn ved 190°C.

Opbevaring

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Karton EAN 5701536265165
Vægt / stk. 66 g
Stk. / karton 130
Karton / palle 40
Holdbarhed 6 måneder.
Oprindelsesland DK

Ingredienser

Hvedemel, vand, fuldkornshvedemel 14%, hvedeflager 11%, rapsolie, sukker, gær, hvedegluten, salt tilsat jod, stabilisator (E412), druesukker, emulgator (vegetabilsk E472e), hvedemaltmel, melbehandlingsmiddel (E300, amylase, xylanase, glukose oxidase). Kan indeholde spor af: Valnødder.

Allergener

Indeholder

Gluten

Kan indeholde spor af

Nødder

Næringsindhold pr. 100g

Energi 1211 kJ
Kcal 287 kcal
Fedt 5,9 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,7 g
Kulhydrater 47 g
- heraf sukkerarter 5 g
Kostfibre 5,5 g
Protein 8,8 g
Salt 0,72 g
Kontakt os
Kontakt

Lantmännen Unibake Danmark
Oensvej 28 - 30
8700 Horsens, Danmark

 

 

+45 76 28 50 00