Convenience er nøglen

Den stigende fokus på convenience produkter i løbet af de seneste 10 år er blevet illustreret af den stigende efterspørgsel efter bake-off. Vi estimerer bake-off til at være den kategori inden for bageri, der har det største vækstpotentiale. Imidlertid er convenience bagværk ikke kun begrænset til bake-off kategorien.

I Schulstad Bakery Solutions produktsortiment kan vi tilbyde tre forskellige convenience-koncepter.

Muffins

Tø og bag

Tø & bag – er et sortiment af produkter, der kræver lidt mere planlægning. Produkterne kan enten være forbagte men kræve optøning inden bagning (franskbrød og rugbrød). Eller det kan være produkter af rådej. Fælles for dem er, at du skal tage dem ud af fryseren til optøning, inden du bager dem – rådej skal desuden også efterhæve. Til gengæld får du en vidunderlig duft af friskbagt brød på dit salgssted.

  • Duften af friskbagte produkter i din butik
  • Ingen afmåling, blanding eller griseri
  • Garanteret høj produktkvalitet
Se vores produktsortiment her
Brød

Klar til at bage

Klar til at bage – er vores forbagte sortiment, der kræver et minimum af håndtering. Du tager blot produktet direkte fra fryseren, sætter det i en forvarmet ovn og bager det. Produkterne er velegnet til kunder, der oplever travle perioder og hurtigt har brug for at få fyldt hylderne op.

  • Duften af friskbagte produkter i din butik
  • Friskbagt brød på få minutter
  • Bag direkte fra fryseren – skal ikke først tøs op
  • Intet spild – du bager det, du har brug for
Se vores produktsortiment her
Muffins

Tø og server

Tø og server – er den ultimative nemme løsning. Produkterne er bagt og frosset, så du behøver bogstaveligt talt kun at tø dem op og servere dem. Da de ikke kræver nogen ovn, er denne løsning optimal for mange butikker.

  • Ingen bagning
  • Ingen rengøring
  • Intet spild
Se vores produktsortiment her
Kontakt os
Kontakt

Lantmännen Unibake Danmark
Oensvej 28 - 30
8700 Horsens, Danmark

 

 

+45 76 28 50 00