Der er noget for enhver smag i vores blandede karton med Mini Croissanter. De små croissanter er fyldt med enten chokolade og nougat, marcipan eller abrikos. Chokolade/nougat-croissanten er drysset med hakket chokolade, marcipan-croissanten er drysset med mandelflager og abrikosudgaven skal efter bagning drysses med florsukker, som er vedlagt i strøæske i kassen. Et særligt kendetegn ved vores fyldte croissanter er i øvrigt, at fyldet ligger helt ud til enderne af croissanten, så hver bid bliver en god oplevelse. En karton består af 3 poser med 36 stk i hver pose.
Håndtering: Tø & Bag
Produkterne bages frosne i forvarmet ovn ved 170–190°C i ca. 15 min. Ovne varierer, så om nødvendigt tilpas tid og temperatur indenfor de angivne bage-temperaturer. Lad produkterne køle let af før servering. Produkterne kan også optøs i 15 min. forud for bagningen.Vær opmærksom på at croissant-dej tør hurtigt op.
Opbevaring
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
| Karton EAN | 5413056023889 |
| Vægt / stk. | 43,3 g |
| Stk. / karton | 108 |
| Stk. / pose | 36 |
| Poser / karton | 3 |
| Karton / palle | 80 |
| Holdbarhed | 10 måneder |
| Oprindelsesland | BE |
Ingredienser
Mini Croissant abrikos 40 g: Dej: Hvedemel, smør, vand, gær, sukker, salt, hvedegluten, tørret gær, melbehandlingsmiddel (amylase, E300, xylanase) æg. Fyld: Sukker, abrikoser 2%, glucosesirup, æbler, vand, geleringsmiddel (E410, 440ii), surhedsregulerende middel (E330), naturlig aromastof. Topping: Æg. Mini Croissant Hasselnødder og chokolade 45 g: Dej: Hvedemel, smør, vand, gær, sukker salt, hvedegluten, tørret gær, melbehandlingsmiddel (amylase, E300, xylanase), æg. Fyld: Sukker, palme fedt, hasselnødder 2,6%, fedtreduceret kakao pulver 0,5%, skummetmælkspulver, mandler, emulgator (E322-soja), naturlig vanilje aroma. Topping: Chokolade 6,7% (mindst 35% kakao tørstof) (sukker, kakaomasse, kakaosmør, emulgator (E322-soja)).Mini Croissant med marcipan 45 g: Dej: Hvedemel, smør, vand, gær, sukker, salt, hvedegluten, tørret gær, melbehandlingsmiddel (alpha- amylase, E300, xylanase), æg. Fyld: Marcipan 16% (sukker, mandler 5,3%, æggehvide, invertsukkersirup, vand, fugtighedsbevarende middel (E1103)). Topping: Mandler 6,7%. Krukke med sukker (sukker, kartoffelstivelse) Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener
IndeholderGluten Æg Mælk Nødder
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 25 kJ |
| Kcal | 6 kcal |
| Fedt | 0,3 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrater | 0,6 g |
| - heraf sukkerarter | 0,2 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0,1 g |
| Salt | 0,01 g |
| Protein (%) | 7 % |
| Kulhydrater (%) | 50 % |
| Fedt (%) | 42 % |
| Kostfibre (%) | 1 % |
