Et klassisk formfranskbrød bagt af mild fuldkornshvedemel, skiveskåret og pakket i bagepose - nemmere bliver det ikke at servere et lækkert lyst franskbrød. Brødene er både Fuldkorns- og Nøglehulsmærkede, og er desuden bagt i Danmark.
Håndtering: Tø & Bag
Produkterne optøs i pose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Sættes på kold bageplade og bages 20 min. ved 100°C direkte i posen med clips. Lad brødet afkøle helt, inden clipsen fjernes og posen åbnes. BEMÆRK: Posen er skrøbelig og brødene skal derfor behandles forsigtigt, især mens de er frosne. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.
Opbevaring
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Karton EAN | 5701014057145 |
Vægt / stk. | 600 g |
Stk. / karton | 8 |
Karton / palle | 32 |
Holdbarhed | 12 måneder. |
Oprindelsesland | DK |
Ingredienser
Fuldkornshvedemel 42%, vand, hvedemel, rapsolie, hvedegluten, gær, salt tilsat jod, sukker, hvedefibre, tørret surdej 0,5% (hvedemel, surdejskultur), sigtet rugmel, hvedemaltmel, melbehandlingsmiddel (E300), bygmaltmel. Kan indeholde spor af mælk.
Allergener
IndeholderGluten
Kan indeholde spor afMælk
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 1014 kJ |
Kcal | 241 kcal |
Fedt | 3,9 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g |
Kulhydrater | 40 g |
- heraf sukkerarter | 1,3 g |
Kostfibre | 6,1 g |
Protein | 8,3 g |
Salt | 0,98 g |