Et aflangt og flot snoet helbrød, toppet med solsikkekerner. Bagning i stenovn giver skorpen en knasende, sprød overflade. Skorpen smager sødt med noter af frugt og dufter af nødder. Krummen er elastisk og saftig med små luftlommer, og smager og dufter både sødt og let syrligt af malt og rug. En karton består af 1 pose med 12 stk i hver pose. TIP! Servér sammen med både søde og krydrede smage. Match fx med oste som hø-ost eller emmentaler. Passer også godt til artiskok eller bagt aubergine. Fra det søde køkken anbefaler vi peanut butter eller saltkaramel-spread.
Håndtering: Tø & Bag
Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min 3-6 timer ved stuetemeratur eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket) max 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.
Opbevaring
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Karton EAN | 5701014069926 |
Vægt / stk. | 600 g |
Stk. / karton | 12 |
Karton / palle | 16 |
Holdbarhed | 12 måneder |
Oprindelsesland | LU |
Ingredienser
Hvedemel, vand, solsikkekerner 7%, rugmel 3%, havregrits 3%, hørfrø 2%, gær, salt tilsat jod, hvedeflager 1%, knust rug 1%, hvedeklid, sesamfrø, hvedemaltmel, hvedegluten, druesukker, bygmaltekstrakt, emulgator (vegetabilsk E472e), stabilisator (E412), melbehadlingsmiddel (E300).
Kan indeholde spor af æg, soja, mælk, mandler, hasselnødder, valnødder, pistacienødder.
Allergener
IndeholderGluten Hvede Rug Havre Sesamfrø
Kan indeholde spor afÆg Soya Mælk Nødder Mandler Hasselnødder Valnødder Pistacienødder
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 1115 kJ |
Kcal | 265 kcal |
Fedt | 6,7 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
Kulhydrater | 40 g |
- heraf sukkerarter | 2,1 g |
Kostfibre | 4,1 g |
Protein | 9,1 g |
Salt | 1,3 g |