Et stenovnsbagt, rustikt morgenbrød med masser af gods i. Bagt af hvedemel, rugmel, surdej, græskarkerner og solsikkefrø. Brødene har den flotte ruderform og er drysset med både græskarkerner og solsikkefrø. Desuden er brødet bagt i Danmark.
Håndtering: Bag og server
Tages direkte fra frys og afbages i forvarmet ovn. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C.
Opbevaring
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Karton EAN | 5701014057121 |
Vægt / stk. | 90 g |
Stk. / karton | 35 |
Karton / palle | 32 |
Holdbarhed | 12 måneder. |
Oprindelsesland | DK |
Ingredienser
Hvedemel, vand, fuldkornsrugmel 11 %, solsikkekerner 7%, græskarkerner 7%, rapsolie, tørret surdej (fermenteret hvedemel, salt), salt tilsat jod, sukker, sigtet rugmel, gær, emulgator (vegetabilsk E472e), hvedemaltmel, bygmaltmel, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af sesamfrø og mælk.
Allergener
IndeholderGluten
Kan indeholde spor afMælk Sesamfrø
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 1306 kJ |
Kcal | 311 kcal |
Fedt | 10 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 1,7 g |
Kulhydrater | 43 g |
- heraf sukkerarter | 2 g |
Kostfibre | 4,4 g |
Protein | 10 g |
Salt | 1,2 g |