Denne grove Skagenslapp er bagt af fuldkornshvedemel, hvedekerner og hørfrø. Bunden er spækket med solsikkefrø og skorpen er drysset med blå birkes. Brødene er bagt på stenovn, hvilket giver en sej skorpe og en særlig fugtig krumme. Brødene er Nøglehulsmærkede og desuden bagt i Danmark.
Håndtering: Bag og server
Vi anbefaler at brødene bages fra frossen stand i varmluftovn ved 190°C i 10-11 minutter.
Opbevaring
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
| Karton EAN | 5701014047146 |
| Vægt / stk. | 85 g |
| Stk. / karton | 40 |
| Karton / palle | 32 |
| Holdbarhed | 12 måneder. |
| Oprindelsesland | DK |
Ingredienser
Hvedemel, vand, fuldkornshvedemel 21%, solsikkekerner 5%, gær, birkes 2,5%, hvedekerner 2%, hvedegluten, hvedefibre, salt tilsat jod, hørfrø, rapsolie, sukker, bygmaltekstrakt, sigtet rugmel, emulgator (vegetabilsk E472e), hvedemaltmel, melbehandlingsmiddel (E300), bygmaltmel. Kan indeholde spor af mælk og sesamfrø.
Allergener
IndeholderGluten
Kan indeholde spor afMælk Sesamfrø
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 1142 kJ |
| Kcal | 271 kcal |
| Fedt | 6,1 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,9 g |
| Kulhydrater | 41 g |
| - heraf sukkerarter | 2 g |
| Kostfibre | 5,6 g |
| Protein | 9,9 g |
| Salt | 0,94 g |
