Håndværkere med hvededrys har en sprød skorpe og blød og lækker krumme. Den har et fint drys af mel, hvilket gør, at brødet skiller sig ud i brødkurven og vil tiltale de kunder, som ikke er så vilde med birkes eller kerner. Rundstykket er desuden bagt i Danmark.
Håndtering: Bag og server
Tages direkte fra frys og afbages i forvarmet ovn. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C.
Opbevaring
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Karton EAN | 5701014051716 |
Vægt / stk. | 73 g |
Stk. / karton | 40 |
Karton / palle | 32 |
Holdbarhed | 12 måneder. |
Oprindelsesland | DK |
Ingredienser
Hvedemel, vand, salt tilsat jod, palme- og rapsolie, sukker, gær, sigtet rugmel, emulgator (vegetabilsk E472e), hvedemaltmel, melbehandlingsmiddel (E300), bygmaltmel. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener
IndeholderGluten
Kan indeholde spor afSesamfrø
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 1096 kJ |
Kcal | 259 kcal |
Fedt | 2,3 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0,8 g |
Kulhydrater | 50 g |
- heraf sukkerarter | 2 g |
Kostfibre | 2,7 g |
Protein | 8,2 g |
Salt | 1,5 g |