Mørke Morgenstykker er bagt af hvedemel, durum og rugmel, og dejen er tilsat solsikkefrø, hørfrø og en anelse malt. Det er et lækkert morgenbrød bagt på stenovn, hvilket giver en krumme med åben poring og en dejlig sej skorpe. Morgenstykket er desuden bagt i Danmark.
Håndtering: Bag og server
Tages direkte fra frys og afbages i forvarmet ovn. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C.
Opbevaring
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
| Karton EAN | 5701014053024 |
| Vægt / stk. | 75 g |
| Stk. / karton | 50 |
| Karton / palle | 20 |
| Holdbarhed | 12 måneder. |
| Oprindelsesland | DK |
Ingredienser
Hvedemel , vand, durumhvedemel 7,5% , fuldkornsrugmel 5,5%, solsikkekerner 4,5%, hørfrø 2%, hvedegluten, salt tilsat jod, rapsolie, sukker, bygmaltekstrakt , sigtet rugmel, gær, tørrert surdej (hvedemel, surdejskultur), emulgator (vegetabilsk E472e), hvedemaltmel, bygmaltmel melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener
IndeholderGluten Hvede Rug
Kan indeholde spor afGluten Hvede Rug Sesamfrø
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 1135 kJ |
| Kcal | 269 kcal |
| Fedt | 5,5 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,8 g |
| Kulhydrater | 43 g |
| - heraf sukkerarter | 2,4 g |
| Kostfibre | 3,8 g |
| Protein | 10 g |
| Salt | 1,2 g |
