Den mix-kasse består af kernehåndværker bagt af hvedemel og solsikkekerner samt drysset med sesam, græskarkernestykker og et mørkt trekornsstykke bagt med hvedemel og rugmel samt drysset med havreflager. En karton består af 3 poser med 25 stk. i hver pose.
Håndtering: Bag og server
Bag brødene fra frost ved 190°C i 10-11 min.
Opbevaring
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning
| Karton EAN | 5701014059293 |
| Vægt / stk. | 73,3 g |
| Stk. / karton | 75 |
| Karton / palle | 18 |
| Holdbarhed | 12 måneder. |
| Oprindelsesland | DE |
Ingredienser
ØKOLOGISK MØRKT TREKORNSSTYKKE: *
Hvedemel, vand, *havregryn 10%, sigtet *rugmel 6%, knækkede *rugkerner 6%, rugsurdej 2,5% (fuldkornsrugmel, surdejskultur), *hvedegluten, havsalt, *gær, *bygmaltekstrakt, * bygmaltmel, *acerola juicekoncentrat, *honning, *solsikkeolie,*rørsukker, *kokosolie. Kan indeholde spor af mælk, sesamfrø, peanuts, hasselnødder og valnødder, æg, soja. ØKOLOGISK GRÆSKARKERNESTYKKE: *
Hvedemel, vand, *græskarkerner 11%, *hvedeklid 3,5%, havsalt, *gær, * hvedegluten, *solsikkeolie, *bygmaltmel,
*acerola juicekoncentrat, *honning, *rørsukker, *kokosolie. Kan indeholde spor af mælk, sesamfrø, peanuts, hasselnødder og valnødder, æg, soja. ØKOLOGISK KERNEHÅNDVÆRKER: Ingredienser: *
Hvedemel, vand, *solsikkekerner 13%, *sesamfrø 5%, *hørfrø 1%, *gær, * hvedegluten, havsalt, *bygmaltekstrakt *solsikkeolie, *bygmaltmel, *acerola juicekoncentrat, *honning, *rørsukker, *kokosolie. Kan indeholde spor af mælk, peanuts, hasselnødder og valnødder, æg, soja. *=økologisk
Allergener
IndeholderGluten Hvede Rug Havre Sesamfrø
Kan indeholde spor afGluten Hvede Rug Havre Æg Jordnødder Soya Mælk Nødder Hasselnødder Valnødder Sesamfrø
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 1101 kJ |
| Kcal | 260 kcal |
| Fedt | 2,2 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g |
| Kulhydrater | 48 g |
| - heraf sukkerarter | 1,6 g |
| Kostfibre | 5,2 g |
| Protein | 9,3 g |
| Salt | 1,4 g |
