Langtidshævet, gyldent rundstykke bagt i stenovn med speltmel, kartoffelflager og solsikkekerner. Krummen er gylden og tæt med en let smag af malt og syrlige noter. Den sprøde og knasende skorpe har en smuk rustik overflade med drys af sesamfrø og birkes, som giver en nuanceret smag af nødder. En karton består af 1 pose med 40 stk i hver pose.
Håndtering: Bag og server
Tages direkte fra frys og afbages i forvarmet ovn. Bages i 11 minutter i varmluftsovn ved 190°C.
Opbevaring
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
| Karton EAN | 5701014068301 |
| Vægt / stk. | 105 g |
| Stk. / karton | 40 |
| Karton / palle | 32 |
| Holdbarhed | 12 måneder |
| Oprindelsesland | PL |
Ingredienser
Speltmel 47% vand, kartoffelflager 12%, solsikkekerner 3%, gær, sesamfrø 2%, salt tilsat jod, æblefibre 1,5%, birkes 1,5%, bygmaltekstrakt 1,5%, yoghurtpulver (skummetmælkspulver, vallepulver (mælk)), glukose, hvedegluten, sukker, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af æg, soja, mandler, valnødder og hasselnødder.
Allergener
IndeholderGluten Mælk Sesamfrø
Kan indeholde spor afÆg Soya Nødder
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 1107 kJ |
| Kcal | 262 kcal |
| Fedt | 3,8 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g |
| Kulhydrater | 46 g |
| - heraf sukkerarter | 2,4 g |
| Kostfibre | 4,5 g |
| Protein | 8,7 g |
| Salt | 1,7 g |
