Cafébolle med ramsløg er vores bud på en nordisk inspireret burgerbolle. Bollerne er bagt af durum, rugsigtemel, havreflager, surdej og ramsløg og har et hjemmebagt udtryk, fordi den er bagt i stenovn i stedet for i form. Skorpen er drysset med ramsløg. Cafébollen er desuden bagt i Danmark.
Håndtering: Tø & Server
Optøs på en bageplade ved stuetemperatur i ca. 1 time eller i plastpose natten over på køl. Produkterne er herefter klar til servering. Kan bages max 3 min. ved 190°C i varmluftsovn.
Opbevaring
Opbevaring ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
| Karton EAN | 5701014054816 |
| Vægt / stk. | 100 g |
| Stk. / karton | 35 |
| Karton / palle | 20 |
| Holdbarhed | 12 måneder. |
| Oprindelsesland | DK |
Ingredienser
Hvedemel, vand, durumhvedemel 9,5%, sigtet rugmel 3%, havreflager 2,5%, rapsolie, tørret surdej (fermenteret hvedemel, salt), salt tilsat jod, sukker, ramsløg 1% gær, emulgator (vegetabilsk E471), hvedemaltmel, bygmaltmel, melbehandlingsmiddel E300.
Kan indeholde spor af mælk og sesamfrø.
Allergener
IndeholderGluten Hvede Spelt Rug
Kan indeholde spor afMælk Sesamfrø
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 1155 kJ |
| Kcal | 273 kcal |
| Fedt | 4,2 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,6 g |
| Kulhydrater | 49 g |
| - heraf sukkerarter | 2 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 8,4 g |
| Salt | 1,2 g |
