Cafébolle med sesam er en klassisk burgerbolle med et hjemmebagt udtryk, fordi den er bagt i stenovn i stedet for i form. Bollerne er bagt af durum, rugsigtemel, havreflager og surdej. Skorpen er drysset med sesamfrø. Cafébollen er bagt i Danmark.
Håndtering: Tø & Server
Optøs på en bageplade ved stuetemperatur i ca. 1 time eller i plastpose natten over på køl. Produkterne er herefter klar til servering. Kan bages max 3 min. ved 190°C i varmluftsovn.
Opbevaring
Opbevaring ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Karton EAN | 5701014052782 |
Vægt / stk. | 100 g |
Stk. / karton | 35 |
Karton / palle | 20 |
Holdbarhed | 12 måneder. |
Oprindelsesland | DK |
Ingredienser
Hvedemel, vand, durumhvedemel6%, Sesamfrø 3,5%, sigtet rugmel, havreflager, rapsolie, tørret surdej (fermenteret hvedemel, salt), salt tilsat jod, sukker, gær, emulgator (vegetabilsk E471), hvedemaltmel, melbehandlingsmiddel (E300), bygmaltmel. Kan indeholde spor af mælk.
Allergener
IndeholderGluten Sesamfrø
Kan indeholde spor afMælk
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 1185 kJ |
Kcal | 281 kcal |
Fedt | 5,8 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0,8 g |
Kulhydrater | 47 g |
- heraf sukkerarter | 2 g |
Kostfibre | 3,2 g |
Protein | 8,6 g |
Salt | 1,2 g |