Et lyst og lækkert kuvertbrød. Det er bagt i stenovn, hvilket giver brødet den gode sprøde skorpe og et flot udseeende. Desuden er produktet bagt i Danmark.
Håndtering: Bag og server
Bages direkte fra frost ved 190 °C i varmluftsovn ca. 10 minutter. Kan optøs og bages ved 190 °C i varmluftsovn ca. 8-10 minutter.
Opbevaring
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
| Karton EAN | 5701014067533 |
| Vægt / stk. | 35 g |
| Stk. / karton | 75 |
| Karton / palle | 40 |
| Holdbarhed | 12 måneder |
| Oprindelsesland | DK |
Ingredienser
Hvedemel, vand, durumhvedemel 18%, salt tilsat jod, rapsolie, sukker, sigtet rugmel, gær, tørret surdej (hvedemel, surdejskultur), emulgator (vegetabilsk E472e), hvedemaltmel, melbehandlingsmiddel (E300), bygmaltmel. Kan indeholde spor af sesam og mælk.
Allergener
IndeholderGluten
Kan indeholde spor afMælk Sesamfrø
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 1091 kJ |
| Kcal | 258 kcal |
| Fedt | 2,4 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g |
| Kulhydrater | 49 g |
| - heraf sukkerarter | 2 g |
| Kostfibre | 2,6 g |
| Protein | 8,7 g |
| Salt | 1,4 g |
