Et mørkt og lækkert kuvertbrød bagt i stenovn, hvilket giver brødet den gode sprøde skorpe og et flot udseeende. Desuden er produktet bagt i Danmark.
Håndtering: Bag og server
Bages direkte fra frost ved 190 °C i varmluftsovn ca. 10 minutter. Kan optøs og bages ived 190 °C i varmluftsovn ca. 8-10 minutter.
Opbevaring
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
| Karton EAN | 5701014067557 |
| Vægt / stk. | 35 g |
| Stk. / karton | 75 |
| Karton / palle | 40 |
| Holdbarhed | 12 måneder |
| Oprindelsesland | DK |
Ingredienser
Hvedemel, vand, durumhvedemel5,5%, fuldkornsrugmel5,5%, solsikkekerner 5%, hørfrø 2%, hvedegluten, salt tilsat jod, rapsolie, sukker, bygmaltekstrakt, sigtet rugmel, gær, tørret surdej (hvedemel, surdejskultur), emulgator (vegetabilsk E472e), hvedemaltmel, bygmaltmel, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af sesamfrø og mælk.
Allergener
IndeholderGluten
Kan indeholde spor afMælk Sesamfrø
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 1160 kJ |
| Kcal | 275 kcal |
| Fedt | 5,8 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,8 g |
| Kulhydrater | 44 g |
| - heraf sukkerarter | 2,4 g |
| Kostfibre | 3,8 g |
| Protein | 9,8 g |
| Salt | 1,2 g |
