Sandwichbrød bagt på spirede kerner og vores egen signatursurdej. De spirede kerner giver sandwichbrødet et strejf af sødme, som går godt sammen med smagen fra surdejen. Brødet er desuden bagt i Danmark.
Håndtering: Tø & Server
Optøs på en bageplade ved stuetemperatur i ca. 1 time eller i plastpose natten over på køl. Produkterne er herefter klar til servering. Kan bages max. 2 min ved 190 °C i varmluftsovn.
Opbevaring
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
| Karton EAN | 5701014063283 |
| Vægt / stk. | 120 g |
| Stk. / karton | 42 |
| Karton / palle | 20 |
| Holdbarhed | 12 måneder. |
| Oprindelsesland | DK |
Ingredienser
HVEDEMEL, vand, DURUMHVEDEMEL, surdej 12% (vand, spirede RUGKERNER 5%, fermenteret RUGMEL, hørfrø 0,8%, solsikkekerner 0,8%, HVEDEKERNER 0,4%, SPELTKERNER 0,4%, salt), salt tilsat jod, HVEDEGLUTEN, gær, sigtet RUGMEL, emulgator (vegetabilsk E472e), HVEDEMALTMEL og -BYGMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af sesamfrø og mælk.
Allergener
IndeholderGluten Hvede Spelt Rug
Kan indeholde spor afGluten Hvede Spelt Rug Mælk Sesamfrø
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 1005 kJ |
| Kcal | 237 kcal |
| Fedt | 2,2 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g |
| Kulhydrater | 43 g |
| - heraf sukkerarter | 2 g |
| Kostfibre | 3,4 g |
| Protein | 9,2 g |
| Salt | 1,5 g |
