Klassisk solsikkerugbrød bagt 100% økologisk. Brødet er bagt med 15% kogemasse, som holder brødet fugtigt og lækkert.
Håndtering: Klar til brug
Klar til brug
Opbevaring
Tørt, ved stuetemperatur (20-25°C), beskyttet mod direkte sollys.
| Holdbarhed | 6 dage |
| Oprindelsesland | DK |
Ingredienser
Vand, rugsurdej* 21% (fuldkornsrugmel* 12%, vand, surdejskultur*), rugkerner* 16%, fuldkornsrugmel* 11%, solsikkekerner* 7%, halvsigtet rugmel*, rugbrødsrasp* (ingredienser som i dette brød), hørfrø* 3,5%, salt tilsat jod, eddike*, bygmaltekstrakt*, rapsolie*, gær, bygmaltmel*.
*=økologisk
Fødevarestyrelsen anbefaler mindst 75 gram fuldkorn om dagen som en en del af en varieret kost. Produktet indeholder 39 gram fuldkorn pr. 100 gram. En skive vejer ca. 50 gram og indeholder ca. 20 gram fuldkorn.
Allergener
IndeholderGluten
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 839 kJ |
| Kcal | 200 kcal |
| Fedt | 5,5 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,6 g |
| Kulhydrater | 27 g |
| - heraf sukkerarter | 2 g |
| Kostfibre | 9,6 g |
| Protein | 6,3 g |
| Salt | 1,2 g |
