er blevet tilføjet Lav et katalog Gå til favoritter Luk
Loading...
Tilbage Favoritter Ryd alle
Ingen produkter tilføjet til favoritter
Send katalog til e-mail

Brioche burgerbolle

Brioche burgerbolle
Next Prev
  • New
    Brioche burgerbolle
  • Brioche burgerbolle

    Serveringsforslag

Brioche burgerbolle
Schulstad Bakery Solutions
Varenr: 1502
Serveringsforslag

En klassisk amerikansk inspireret burgerbolle bagt med smør for at opnå den perfekte bløde bolle med mild og sødlig smag. Bollen er glaseret og har en flot blank overflade, og en ekstra tæt krumme. Brioche bollen har en diameter på ca. 115 mm og er forskåret til en nem håndtering. 1 karton består af 4 poser med 12 stk i hver pose.

Håndtering: Tø & Server

Optøs i 3-4 timer i lukket pose ved stuetemperatur. Bages ved 200 °C (varmluft 180°C ) i ca. 1-2 min.

Opbevaring

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Karton EAN 05038910005322
Vægt / stk. 72 g
Stk. / karton 48
Stk. / pose 12
Poser / karton 4
Karton / palle 40
Holdbarhed 12 måneder
Oprindelsesland GB

Ingredienser

Hvedemel (tilsat calcium, jern, niacin, thiamin), vand, usaltet smør 8%, æg, gær, sukker, topping (vand, vegetabilsk proteiner (kartofler, ris, ærter), solsikkeolie, druesukker, maltodextrin, majsstivelse), skummetmælkspulver, salt, emulgator (vegetabilsk E472).

Kan indeholde spor af sesamfrø.

Allergener

Indeholder

Gluten Hvede Æg Mælk

Kan indeholde spor af

Sesamfrø

Næringsindhold pr. 100g

Energi 1270 kJ
Kcal 302 kcal
Fedt 8,1 g
- heraf mættede fedtsyrer 4,7 g
Kulhydrater 45 g
- heraf sukkerarter 6,6 g
Kostfibre 2,6 g
Protein 10,8 g
Salt 0,84 g

Burger Inspiration Fra #brødbaren

Mange forbinder en burger med aftenmåltidet, og det kan derfor være en udfordring at få flere kunder tidligere på dagen. Men faktisk er der måder, du kan sætte mere gang i frokostsalget på og dermed øge din omsætning. Se bare her👇

Fem veje til øget burgersalg

Da en gruppe venner i 2011 åbnede den første Sliders, var målet at sælge burgere på en helt ny måde. De kastede sig ud i et gastronomisk eventyr med et koncept, ingen havde set før og fik succes med det. Dengang regnede de ikke med, at Sliders også ville blive et stort hit til studentergilder, receptioner og et hav af andre arrangementer.

2000 sliders til en premiere? Ja så gerne!

I vennegruppen, der tilbage i 2011 grundlagde Sliders, havde kun én af drengene erfaring fra et køkken. Til gengæld var de alle passionerede madelskere med en klar mission om at udfordre den velkendte burgerscene.

Fem venner, en klar mission og en stor kærlighed til burgere

London er lige så mangfoldig på mad, som på mennesker, men én spise går aldrig af mode – nemlig gourmetburgeren. At den er populær betyder dog ikke, at burgeren ikke forandrer sig i takt med, at forbrugerne ændrer spisevaner.

Less is more! Sådan serveres gourmet-burgere i London

Overvejer du en plantebaseret burger på menuen? Så er mit bedste råd; tag det seriøst og giv den samme kærlighed, som dine øvrige retter! Grunden til at mange ikke-veganere fravælger planteburgeren er, at den ofte ikke er nær så spændende, som den øvrige menu. Det er både synd og skam, for du har alle muligheder for at komponere noget mindst ligeså lækkert af planter.

Sådan gør du din vegetar-burger til en gourmetburger

Select distributor
BC Catering
AB Catering
Dagrofa Foodservice
Kontakt os
Kontakt

Lantmännen Unibake Danmark
Oensvej 28 - 30
8700 Horsens, Danmark

 

 

+45 76 28 50 00