Fuldkorns Møllehjul

Forbagte dybfrosne fuldkornshvedebrød med birkes

Varenr: 80702539
Produktinformationer
Fuldkorns Møllehjul

Ingredienser

Fuldkornshvedemel 39%, hvedemel, vand, birkes 4%, hvedegluten, salt tilsat jod, sukker, tørret surdej (fermenteret hvedemel, salt), rapsolie, gær, emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, hvedemaltmel, melbehandlingsmiddel (E300), fortykningsmiddel (E412). Kan indeholde spor af sesamfrø.

Håndtering

Vi anbefaler at du bager brødene fra frossen stand i en varmluftsovn. Sæt de frosne brød på en bagerist midt i en kold ovn, tænd ovnen på 190°C varmluft og bag brødene i 10-11 minutter. Lad brødene hvile i 3 minutter, når du har taget dem ud af ovnen, så varmen fordeler sig, og de får en tynd, sprød skorpe og en saftig krumme. Bagetiden kan afkortes med 3-5 minutter, hvis brødene er optøede, eller ovnen er forvarmet.

Næringsindhold pr. 100g

Energi 1107 kJ
Kcal 262 kcal
Fedt 3,7 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
Kulhydrater 45 g
- heraf sukkerarter 2,1 g
Kostfibre 5,4 g
Protein 9,5 g
Salt 0,97 g
Lantmännen