Stenovnsbagte chiastykker

Et ruderformet stykke med chiafrø i dejen og som drys på toppen. Stykket kan både bruges på morgenbordet og til madpakken.

Varenr: 50150097
Produktinformationer
Stenovnsbagte chiastykker

Ingredienser

Hvedemel, vand, fuldkornshvedemel 19%, chiafrø 9,5%, durumhvedemel, havreflager, hvedegluten, rugflager, salt tilsat jod, gær, sigtet rugmel, emulgator (vegetabilsk E472e), hvedemaltmel, melbehandlingsmiddel (E300), bygmaltmel. Kan indeholde spor af sesamfrø.

Håndtering

Vi anbefaler at du bager brødene fra frost i en varmluftsovn. Sæt de frosne brød ind i en 190°C varm ovn og bag brødene i ca. 8 minutter. Lad brødene hvile i et par minutter, når du har taget dem ud af ovnen, så varmen fordeler sig, og de får en tynd, sprød skorpe og en saftig krumme. Bagetiden kan afkortes med 3 minutter, hvis brødene er optøede.

Næringsindhold pr. 100g

Energi 1005 kJ
Kcal 238 kcal
Fedt 3,3 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,5 g
Kulhydrater 40 g
- heraf sukkerarter 2 g
Kostfibre 6,2 g
Protein 9 g
Salt 0,93 g
Lantmännen