True Dogs - Fra hotdog til gourmet dog.

Meet the TopDogs of the HotDog world

Travel with us to London, Amsterdam and Stockholm to hear the stories of three of Europe's most dedicated gourmet hotdog creators. 

Watch the video about Sandia, Thijs and Gareth

Create the ultimate hotdog

Which of our chefs is the TopDog?

At our "Dog Fight" gourmet hotdog creation competition, eight of Lantmännen Unibakes chefs gathered from around the world to battle it out and create the ultimate gourmet hotdog.

Find the recipes here

Fra hotdog til gourmet dog.

Hotdoggen har været på en spændende rejse gennem årene, hvor den har udviklet sig fra blot at være en standard oplevelse med en varm, rød pølse i en overskåret bolle, til i dag at blive serveret som en gourmet spise i mange forskellige udgaver. Udviklingen er sket i takt med at forbrugertendenserne viser, at der er langt mere fokus på kvalitet og gode madoplevelser, frem for priser og mængder. Denne trend giver forretninger frihed til at sætte gourmet hotdogs på menuen, udvikle spændende og nytænkende opskrifter, fokusere på kvalitetsråvarer og udfordre den almindelige hotdog-madoplevelse.

Hos Schulstad Bakery Solutions har vi også en stor passion for gourmet hotdogs, og vi har derfor udviklet en række gourmet hotdogbrød og tilhørende opskrifter med udgangspunkt i kulturelle smagsoplevelser, som vi har overført til gourmet hotdog opskrifter. Klik dig videre ind i vores gourmet univers, lad dig inspirere af vores opskrifter, og se hvordan du kan gøre gourmet hotdoggen til en succes i din forretning.

Kontakt os
Kontakt

Lantmännen Unibake Danmark
Oensvej 28 - 30
8700 Horsens, Danmark

 

 

+45 76 28 50 00