Burger marcada al grill con ternera, queso azul y lechuga rizada


  • Hamburguesa de ternera 100%
  • Queso azul
  • Lechuga rizada
  • Cebolla pochada en juliana

  1. Marcamos la carne a fuego fuerte y le ponemos el queso azul cuando esté en la sartén, añadimos la cebolla pochada encima.
  2. Montamos sobre el pan la lechuga rizada haciendo de base, y sobre ella ponemos la carne con el queso y la cebolla pochada.