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Hamburguesa rústica con patatas fritas dulces

Ingredientes

  • 10 Panes de hamburguesa rústica.
  • 10 Hamburguesas al gusto.
  • 2 Pimientos en tiras finas.
  • 40 Rodajas de pepino.
  • Salsa: Ketchup.
  • 10 Lonchas de queso Gouda.
  • 2 Kg de patatas fritas, escalfadas al dente y escurridas.
  • Aceite para dorar.
  1. Precaliente el horno a 180 ° C.
  2. Coloque las hamburguesas y los pimientos en una fuente para horno y rocíe un poco de aceite sobre ellos.
  3. Coloque en el horno y cocine por 10 minutos. Durante los últimos 2 minutos, agregue los panes (que ya están precortados por la mitad) y coloque las rodajas de queso Gouda sobre las hamburguesas.
  4. Calentar la freidora, con aceite, a 180 ° C.
  5. Freír los patatas dulces hasta que estén crujientes.
  6. Agregue kétchup sobre el pan de hamburguesa inferior, sobre las rodajas de pepino.
  7. Colocar el pimiento por encima de la carne y por último colocar la parte de arriba del pan.
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