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Pulled Pork Burguer

Ingredientes

• Pan de hamburguesa Pretzel (ref. 26480000)

• Carne de cerdo

• Salsa barbacoa

• Coleslaw 

  1. Guisamos la carne de cerdo a baja temperatura y la adobamos con salsa barbacoa.
  2. Elaboramos la coleslaw mezclando col cruda, zanahoria y manzana cortando cada ingrediente muy fino y lo mezclamos con mayonesa, sal y pimienta.
  3. Colocamos en la base del pan un poco de coleslaw
  4. Añadimos la carne de cerdo adobada y decoramos con coleslaw antes de cubrir con la parte superior de pan.
Contacto
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(+34) 915 245 714

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Madrid: Calle Velázquez 157 – Planta 1, 28002 Madrid 

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