on lisätty Tee tuoteluettelo Mene suosikkeihin Sulje
Loading...
Takaisin Suosikit Tyhjennä kaikki
Yhtään tuotetta ei ole lisätty
Lähetä tuoteluettelo sähköpostiin
Leipäpöytä

Leipäpöytä

Leipä maistuu joka päivä

Leipä on tärkeä osa suomalaista ruokavaliota, ja leipäpöytä luo laatumielikuvaa suurkeittiöstä. Kuluttajat kaipaavat vaihtelua leivässä niin kuin muissakin tarjoiluissa.

Näin rakennat leipäpöydän

Valitse aina varmat suosikkituotteet ja piristä valikoimaa aina silloin tällöin sesonkeihin ja päivän menuun sopivilla erikoisleivillä.

Muista runsaus ja kaunis esillepano. Ulkonäköä voi helposti kohentaa erilaisilla liinoilla, koreilla ja astioilla. Seuraa leipäpöydän riittoa ja ulkonäköä päivän edetessä.

Hyödynnä sulattaen valmiita leipiä ja varaa esipaistettuja leipiä kylmiöön lyhentääksesi reagointiaikaa. Seuraa jätteeseen päätyvää leipää ja optimoi valikoimaasi välttääksesi hävikkiä.

Lue leipäpöydän ykkösvinkeistä ideoita eri kokoluokan leipäpöytiin.

Ruisleipätarjoilu

Kolme tapaa toteuttaa

Leipäpöydän voi toteuttaa leipomalla taikinoista, paistamalla tai sulattamalla. Taikinoista leipomalla saa tehtyä uniikkia talon leipää, joka luo mielikuvaa keittiöstä. Paistamalla saat lämpöä ja tuoreen leivän tuoksua leipäpöydän ympärille. Sulattamalla saat leipäpöytään nopeasti ja vaivattomasti täydennystä.

Löydä sinun leipäpöytääsi sopiva valmistusaste tai niiden yhdistelmä!

Osallistu perinteiseen Leipäviikkoon

Miltä elämä maistuisi ilman leipää? Monipuolista suomalaista leipäkulttuuria juhlistetaan Leipäviikon merkeissä vuosittain viikolla 37. Koko syksy ja sadonkorjuun aika sopivat muutenkin erinomaisesti erityisesti Suomen kansallisruoan ruisleivän juhlistamiseen. 

Leipäteeman materiaalit sopivat käytettäväksi syksyllä leipäkuukauden merkeissä ja yhtä lailla ympäri vuoden. Samoilla materiaaleilla voit toistaa teemaviikot helposti.

Saat meiltä käyttöösi:

  • Tukea siihen, mitä huomioida leipäpöydän suunnittelussa
  • Julisteita ja pohjia tiedon jakamiseen
  • Tuotetietokortit leipien ainesosien ja allergeenitietojen kertomiseen
  • Aluepäällikkömme suosittelemia tarvikkeita

Pohja leivän ulosmyyntiinlataa ja täytä itse.
Digimainos leivän ulosmyyntiin – lataa ja täytä itse.

 Pohja leivän ulosmyyntiin - lataa               Digimainos leivän esilletuomiseen - lataa

Levitteet

Leipäpöydän levitteet täydentävät laatumielikuvaa

Voimakkaan makuiset ja kauniit levitteet tuovat leipään täyteläisyyttä, ja monipuolinen levitevalikoima kohottaa mielikuvaa leipäpöydän laadusta. Erilaiset levitteet ovat erinomainen tapa erottautua ja tuoda omaa kädenjälkeä mukaan leipäpöytään. Tutustu kokoamiimme leviteresepteihin!

Ota yhteyttä
Yhteystiedot

Tiilitie 9
01720 Vantaa

020 729 1610