Videomme auttavat sinut helposti työn touhuun paistamisen, taikinaleivonnan ja tuunausten parissa. Mukana ovat raaka-aineet, työohjeet ja vinkit onnistumiseen. Paisto-osaamisen videoissa käydään läpi onnistuneen paiston perusasiat. Leivontavideoissa käydään läpi taikinaleivontaa, raakapakasteiden tuunausta sekä pizzapohjien käyttöä.
Me koulutamme kasvotusten aktiivisia asiakkaitamme koekeittiöllämme Pajalla ja asiakkaidemme luona. Ole yhteydessä omaan yhteyshenkilöösi kuullaksesi lisää!
Paisto-osaamisen videoissa käydään läpi onnistuneen paiston perusasiat – leivonnaispakasteiden säilytys, pellittäminen, sulatus ja paisto. Sulatuksen opastavissa videoissa kerrotaan, kuinka sulattaen valmiit tuotteet saa helposti ja kauniisti esille. Näillä vinkeillä onnistut varmasti!
Kaikki videot löydät alta sekä Youtube-soittolistaltamme.
Taikinaleivonnan videoissamme käydään läpi kuinka leivotaan helppo perusleipä, simppelit sämpylät ja monivaiheisemmat focacciat. Lisäksi esitellään, mihin kaikkeen Vaasan Pullataikina oikein taipuu!
Raakapakasteista saa tuunattua erilaisia herkkuja muotoilemalla ja koristelemalla. Tuunamalla saat vapautta hinnoitteluun ja pystyt erilaistumaan!
