Focaccia-voileipäkakku

Kylmäsavulohella täytetty focaccia sopii erinomaisesti kevään juhlien tarjoilupöytään tai kokoustarjoiluiksi.


  1. Leikkaa focaccia kolmeen osaan siten, että saat kaksi kerrosta.
  2. Sekoita keskenään tuorejuusto ja tilkka sitruunamehua.
  3. Voitele focaccia tuorejuustolla.
  4. Täytä molemmat kerrokset kylmäsavulohella, tillillä ja sitruunan kuorella.
  5. Koristele haluamallasi tavalla.